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        分批復工 中高端白酒企業信心不減

        2020-02-20 16:48 來源:北京商報 大字體 小字體 掃碼帶走
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        隨著酒廠上空煙霧升騰,釀曲車間機器轟鳴,第一批復工酒企正式開工。

          隨著酒廠上空煙霧升騰,釀曲車間機器轟鳴,第一批復工酒企正式開工。連日來,多家酒廠紛紛復工復產,包括貴州茅臺、五糧液、舍得酒業、汾酒、郎酒、習酒、今世緣等企業均分批次進行復產。面對安全生產等問題,各企業采取不同措施,建立起一道堅固的疫情防線。有業內人士預計,相較于經銷商端,企業端受損相對較小,隨著疫情過去,中高端白酒的銷售目標、市場渠道都將得以恢復。 

          第一批工人返廠 

          由于白酒產品的生產工藝受到較強季節性因素、時間因素影響,酒廠的復工迫在眉睫。據了解,此次恢復返工各酒廠并非全部業務徹底復工,而是通過分批復工方式進行。 

          茅臺復工復產分兩個階段進行,嚴格控制復工人數,第一階段復工以生產和保障系統為重點,主要是茅臺酒、系列酒、習酒等生產以及相關保障部門,生產及保障系統復工人數不超過60%,機關單位復工人數不超過30%,非必須到現場的工作,盡可能采取網絡辦公、移動辦公。 

          汾酒集團將分三階段精準有序推動復工復產,第一階段為2月10日-20日,第二階段為2月20日至2月底,第三階段為3月后。對此,北京商報記者自汾酒方面獲知,汾酒已按照計劃于2月10日開始逐步復工復產,目前共計5500人復工。 

          習酒此次返廠員工為第一批復工返廠員工。為此,習酒公司特設五個關卡點,開展防疫防控檢查;此外,郎酒復工首日,第一批醬香酒生產一線復工人數近60%。郎酒方面表示,縣委各部門將進一步細化疫情防控方案。 

          筑牢防線 

          事實上,酒廠在此時間節點上選擇復工復產,從一定程度上也面臨著諸多困難。首先要面對的就是安全問題。對此,眾多酒廠紛紛采取防護措施,為首批返廠員工建立一道牢固細致的疫情防線。 

          汾酒方面向北京商報記者透露,公司下發了《關于復工復產后廢棄口罩回收的通知》,專門設置垃圾桶,每日指定專人收集并用酒精消毒后,交由汾酒社區醫院統一處置。同時,在保證正常生產秩序的前提下,科學高效安排上班人員,實行彈性工作制,多采用電視電話會議以及網上辦公。 

          另外,部分企業在復工期間,領導班子帶隊親臨指導安全生產問題。據了解,復工期間,五糧液領導班子兩次對復工復產工作進行全面檢查。與此同時,五糧液從重點人員排查、重點場所消毒滅菌,到用餐管理、口罩佩戴、體溫測量,再到交通管控、物資保障,對生產經營各個環節中的疫情防控均作出了周密的安排部署。 

          北京商報記者也了解到,中國酒業協會將全面負責企業內部疫情防控工作,制定企業疫情防控工作方案,細化員工疫情防控措施,嚴格按照企業所在地政府及相關單位規定程序復工生產,堅決阻斷疫情傳播。 

          全年消費量影響小 

          盡管疫情的持續將對整個一季度的業績產生較大影響,但是諸多企業均堅定全年目標,并未進行調整。 

          事實上,茅臺集團黨委書記、董事長李保芳在2月3日晚間召開的黨委會上曾表示,針對2020年工作,茅臺集團將結合新的市場形勢,提出新的應對措施,堅持“計劃不變、任務不減、指標不調”,還會圍繞“雙過半”目標優化方案計劃,“補齊欠賬、完成任務”,并保障“員工收入不會減少”。 

          除茅臺外,同樣作為頭部企業的五糧液也明確提出加強計劃、渠道、結構的“三個優化”,提升市場應對水平,加快機制、團隊、數字化“三個轉型”,提升組織應對能力,充分激發組織活力和團隊戰斗力,推動全年營收兩位數以上增長。 

          對此,白酒資深專家晉育鋒在接受北京商報記者采訪時表示,對于企業而言,由于經銷商備貨以及打款時間均為12月以及元月,因此從某種程度上而言,酒企在今年一季度受到的影響反而不會很大。 

          中信建投研報顯示,從整體角度而言,高端白酒春節旺季銷售目標已基本完成,因此受影響程度小于行業整體。另外,預計疫情后續商務需求相對成為剛需,疫情可能僅是延遲消費時間,而對全年消費量的影響有限,因此疫情結束后,高端白酒的銷售恢復有望快于次高端、地產酒等其他白酒。 

          近日,北京商報記者還走訪了北京線下部分商超端,發現中高端產品節前備貨期銷量較好。在崇文門附近的大型商超內,記者通過詢問店員獲悉,節前屬于商務、禮品、宴請較為集中的消費時段,因此節前已經銷售了大量諸如貴州茅臺系列產品、五糧液、國窖等相關產品。 

          白酒營銷專家蔡學飛向北京商報記者表示,由于高端白酒應用場景主要是禮品、商務、婚宴等,均為剛需性消費,因此,高端品牌消費僅僅是被暫時抑制,而不會消失,并且到了后期隨著疫情的控制,會得到較快恢復?! ?span-br>


        責任編輯:王文馨
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